Dietary supplement/ja: Difference between revisions

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栄養補助食品として販売されているものと同じタンパク質成分を、[[meal replacement/ja|代替食品]]や[[medical food/ja|医療用食品]]に配合することもできるが、それらの規制や表示はサプリメントとは異なる。米国では、「代替食品」製品は食品であり、そのように表示されている。これらには通常、タンパク質、炭水化物、脂肪、ビタミン、ミネラルが含まれている。良質なタンパク源」、「低脂肪」、「乳糖不使用」などの表示もある。医療用食品もまた、栄養的に完全な食品であり、医師またはその他の認可を受けた医療専門家の治療を受けている人が使用するように設計されている。液状の医療用食品（例えば[[:en:Ensure|エンシュア]]）には、通常のものと高タンパク質のものがある。

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タンパク質は[[amino acid/ja|アミノ酸]]の鎖である。これらのタンパク質性アミノ酸のうち9種類は、人間の体内で他の化合物から生成することができないため、食物として摂取しなければならず、人間にとって必須であると考えられている。推奨摂取量は、1日あたり体重1kgあたりミリグラムと定められている。年齢や病状によっては、条件付きで必須とされるアミノ酸もある。アミノ酸は、個別に、あるいは組み合わせて、栄養補助食品として販売されている。[[branched chain amino acid/ja|分岐鎖アミノ酸]]であるロイシン、バリン、イソロイシンのサプリメントの効能は、筋肉のタンパク質合成を促進することである。文献を検討した結果、この謳い文句は不当であると結論づけられた。高齢者では、[[leucine/ja|ロイシン]]だけを補給した場合、除脂肪体重がわずかに（0.99 kg）増加した。非必須アミノ酸である[[arginine/ja|アルギニン]]を十分量摂取すると、血管拡張物質である一酸化窒素の合成のドナーとして働くと考えられている。レビューでは血圧低下が確認された。[[Taurine/ja|タウリン]]は、スポーツのパフォーマンス向上を謳った人気のサプリメント成分だが、厳密にはアミノ酸ではない。体内でアミノ酸の[[cysteine/ja|システイン]]から合成される。

~~Proteins are chains of~~ [[amino acid]]s. Nine of these proteinogenic amino acids are considered essential for humans because they cannot be produced from other compounds by the human body and so must be taken in as food. Recommended intakes, expressed as milligrams per kilogram of body weight per day, have been established. Other amino acids may be conditionally essential for certain ages or medical conditions. Amino acids, individually and in combinations, are sold as dietary supplements. The claim for supplementing with the [[branched chain amino acid]]~~s leucine, valine and isoleucine is for stimulating muscle protein synthesis. A review of the literature concluded this claim was unwarranted. In elderly people, supplementation with just~~ [[leucine]] ~~resulted in a modest (0~~.99 ~~kg) increase in lean body mass. The non-essential amino acid~~ [[arginine]]~~, consumed in sufficient amounts, is thought to act as a donor for the synthesis of nitric oxide, a vasodilator. A review confirmed blood pressure lowering.~~ [[Taurine]]~~, a popular dietary supplement ingredient with claims made for sports performance, is technically not an amino acid. It is synthesized in the body from the amino acid~~ [[cysteine]].

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===Bodybuilding supplements===

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 栄養補助食品として販売されているものと同じタンパク質成分を、[[meal replacement/ja|代替食品]]や[[medical food/ja|医療用食品]]に配合することもできるが、それらの規制や表示はサプリメントとは異なる。米国では、「代替食品」製品は食品であり、そのように表示されている。これらには通常、タンパク質、炭水化物、脂肪、ビタミン、ミネラルが含まれている。良質なタンパク源」、「低脂肪」、「乳糖不使用」などの表示もある。医療用食品もまた、栄養的に完全な食品であり、医師またはその他の認可を受けた医療専門家の治療を受けている人が使用するように設計されている。液状の医療用食品（例えば[[:en:Ensure|エンシュア]]）には、通常のものと高タンパク質のものがある。
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+タンパク質は[[amino acid/ja|アミノ酸]]の鎖である。これらのタンパク質性アミノ酸のうち9種類は、人間の体内で他の化合物から生成することができないため、食物として摂取しなければならず、人間にとって必須であると考えられている。推奨摂取量は、1日あたり体重1kgあたりミリグラムと定められている。年齢や病状によっては、条件付きで必須とされるアミノ酸もある。アミノ酸は、個別に、あるいは組み合わせて、栄養補助食品として販売されている。[[branched chain amino acid/ja|分岐鎖アミノ酸]]であるロイシン、バリン、イソロイシンのサプリメントの効能は、筋肉のタンパク質合成を促進することである。文献を検討した結果、この謳い文句は不当であると結論づけられた。高齢者では、[[leucine/ja|ロイシン]]だけを補給した場合、除脂肪体重がわずかに（0.99&nbsp;kg）増加した。非必須アミノ酸である[[arginine/ja|アルギニン]]を十分量摂取すると、血管拡張物質である一酸化窒素の合成のドナーとして働くと考えられている。レビューでは血圧低下が確認された。[[Taurine/ja|タウリン]]は、スポーツのパフォーマンス向上を謳った人気のサプリメント成分だが、厳密にはアミノ酸ではない。体内でアミノ酸の[[cysteine/ja|システイン]]から合成される。
-Proteins are chains of [[amino acid]]s. Nine of these proteinogenic amino acids are considered essential for humans because they cannot be produced from other compounds by the human body and so must be taken in as food. Recommended intakes, expressed as milligrams per kilogram of body weight per day, have been established. Other amino acids may be conditionally essential for certain ages or medical conditions. Amino acids, individually and in combinations, are sold as dietary supplements. The claim for supplementing with the [[branched chain amino acid]]s leucine, valine and isoleucine is for stimulating muscle protein synthesis. A review of the literature concluded this claim was unwarranted. In elderly people, supplementation with just [[leucine]] resulted in a modest (0.99&nbsp;kg) increase in lean body mass. The non-essential amino acid [[arginine]], consumed in sufficient amounts, is thought to act as a donor for the synthesis of nitric oxide, a vasodilator. A review confirmed blood pressure lowering. [[Taurine]], a popular dietary supplement ingredient with claims made for sports performance, is technically not an amino acid. It is synthesized in the body from the amino acid [[cysteine]].
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 ===Bodybuilding supplements===