Chicken tikka masala/ja: Difference between revisions

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2001年、イギリスの[[:en:Secretary of State for Foreign and Commonwealth Affairs|外務大臣]]だった[[:en:Robin Cook|ロビン・クック]]は、イギリスの[[:en:Multiculturalism|多文化主義]]の利点を称賛する演説でこの料理に言及し、次のように述べた。

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{{Quote|チキンティッカマサラは今や真のイギリスの国民食である。それは最も人気があるからというだけでなく、イギリスが外部の影響を吸収し適応させる方法を完璧に示しているからだ。チキンティッカはインド料理である。マサラソースは、イギリス人が肉を[[Gravy/ja|グレイビー]]で食べることを望んだために加えられた。}}

{{Quote|Chicken tikka masala is now a true British national dish, not only because it is the most popular, but because it is a perfect illustration of the way Britain absorbs and adapts external influences. Chicken tikka is an Indian dish. The masala sauce was added to satisfy the desire of British people to have their meat served in gravy.}}

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 年、イギリスの[[:en:Secretary of State for Foreign and Commonwealth Affairs|外務大臣]]だった[[:en:Robin Cook|ロビン・クック]]は、イギリスの[[:en:Multiculturalism|多文化主義]]の利点を称賛する演説でこの料理に言及し、次のように述べた。
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+{{Quote|チキンティッカマサラは今や真のイギリスの国民食である。それは最も人気があるからというだけでなく、イギリスが外部の影響を吸収し適応させる方法を完璧に示しているからだ。チキンティッカはインド料理である。マサラソースは、イギリス人が肉を[[Gravy/ja|グレイビー]]で食べることを望んだために加えられた。}}
-{{Quote|Chicken tikka masala is now a true British national dish, not only because it is the most popular, but because it is a perfect illustration of the way Britain absorbs and adapts external influences. Chicken tikka is an Indian dish. The masala sauce was added to satisfy the desire of British people to have their meat served in gravy.}}
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