Fishcake/ja: Difference between revisions

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 [[:en:Romania|ルーマニア]]では、フィッシュケーキは「チフテレ・デ・ペシュテ」と呼ばれ、[[carp/ja|コイ]]で作られている。
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+===セントヘレナ{{Anchor|Saint Helena}}===
-=== Saint Helena ===
+[[:en:Saint Helena|セントヘレナ]]では、フィッシュケーキは地元で獲れた[[tuna/ja|マグロ]]や[[wahoo/ja|ワフー]]をマッシュポテトとハーブ、スパイスに混ぜ込み、ケーキ状に成形して油で揚げて作られる。これらはしばしばスパイシーで、地元の人々が言うように「噛み応えがある」ものだ。
-In [[Saint Helena]], fishcakes are made from locally caught tuna or wahoo scraped into mashed potato with herbs and spices, then moulded into cakes and fried in oil. They are often spicy or, as locals would describe, "with bite".
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