Tteok/ja: Difference between revisions

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*''[[Omegi Tteok/ja|オメギトック]]'' ({{Korean|hangul=오메기떡|labels=no}}) – 韓国最大の島である[[:en:Jeju Island|済州島]]の伝統的なトック。

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=== 成形トック ===

~~=== Shaped ''tteok''~~ ===

*''クルトック'' ({{Korean|hangul=꿀떡|labels=no}}) - 文字通り「蜂蜜トック」を意味するが、韓国のシロップが中に詰められている。形は「[[Songpyeon/ja|ソンピョン]]」に似ているが、サイズは小さい。

*''~~Ggul tteok~~'' ({{Korean|hangul=꿀떡|labels=no}}) - ~~literally means "tteok with honey" but the ''tteok'' is stuffed with Korean syrup. ''Ggul tteok'' is similar to ''~~[[~~songpyeon~~]]~~'' in shape, but smaller in size~~

*''[[Songpyeon/ja|ソンピョン]]'' ({{Korean|hangul=송편|labels=no}}) - [[:en:Chuseok|秋夕]]（{{Korean|hangul=추석|labels=no}}）、韓国の感謝祭の日に食べられる。

*''[[Songpyeon]]'' ({{Korean|hangul=송편|labels=no}}) - ~~eaten during~~ [[Chuseok]] ~~holiday (~~{{Korean|hangul=추석|labels=no}}~~), Korean thanksgiving day~~

*''コチトック'' ({{Korean|hangul=고치떡|labels=no}})

*''~~Gochitteok~~'' ({{Korean|hangul=고치떡|labels=no}})

*''サムトック'' ({{Korean|hangul=쌈떡|labels=no}}) - 「サム（쌈、葉で包んだ食べ物）」に使われるトック。

*''~~Ssamtteok~~'' ({{Korean|hangul=쌈떡|labels=no}}) - ~~''tteok'' used for ''ssam'' (쌈, food wrapped in a leaf)~~

*''タルガルトック'' ({{Korean|hangul=닭알떡|labels=no}}) - 「タルガル（달걀 または 계란、卵）」にちなんで名付けられた。

*''~~Dalgal tteok~~'' ({{Korean|hangul=닭알떡|labels=no}}) - ~~named after ''dalgal'' (달걀 or 계란 egg)~~

*''[[Gyeongdan/ja|キョンダン]]'' - これらの餅の中には、通常、アズキ餡またはゴマ餡が入っている。餅は通常、[[黒ゴマ]]または他の粉に浸され、覆われている。

*''[[Gyeongdan]]'' - ~~Inside these rice balls are usually red bean or sesame paste. The balls are usually dipped and covered in black sesame or other powders.~~

*''[[Bupyeon/ja|プピョン]]'' - もち米粉で作られた生地に甘い餡が入り、「[[gomul/ja|コムル]]」（粉末豆）で覆われている。

*''[[~~Bupyeon~~]]''~~, consisting of dough made of~~ [[~~glutinous rice~~]] ~~flour with a sweet filling and coated in~~ ''[[gomul]]~~'' (powdered beans).~~

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 *''[[Omegi Tteok/ja|オメギトック]]'' ({{Korean|hangul=오메기떡|labels=no}}) – 韓国最大の島である[[:en:Jeju Island|済州島]]の伝統的なトック。
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+=== 成形トック ===
-=== Shaped ''tteok'' ===
+*''クルトック'' ({{Korean|hangul=꿀떡|labels=no}}) - 文字通り「蜂蜜トック」を意味するが、韓国のシロップが中に詰められている。形は「[[Songpyeon/ja|ソンピョン]]」に似ているが、サイズは小さい。
-*''Ggul tteok'' ({{Korean|hangul=꿀떡|labels=no}}) - literally means "tteok with honey" but the ''tteok'' is stuffed with Korean syrup. ''Ggul tteok'' is similar to ''[[songpyeon]]'' in shape, but smaller in size
+*''[[Songpyeon/ja|ソンピョン]]'' ({{Korean|hangul=송편|labels=no}}) - [[:en:Chuseok|秋夕]]（{{Korean|hangul=추석|labels=no}}）、韓国の感謝祭の日に食べられる。
-*''[[Songpyeon]]'' ({{Korean|hangul=송편|labels=no}}) - eaten during [[Chuseok]] holiday ({{Korean|hangul=추석|labels=no}}), Korean thanksgiving day
+*''コチトック'' ({{Korean|hangul=고치떡|labels=no}})
-*''Gochitteok'' ({{Korean|hangul=고치떡|labels=no}})
+*''サムトック'' ({{Korean|hangul=쌈떡|labels=no}}) - 「サム（쌈、葉で包んだ食べ物）」に使われるトック。
-*''Ssamtteok'' ({{Korean|hangul=쌈떡|labels=no}}) - ''tteok'' used for ''ssam'' (쌈, food wrapped in a leaf)
+*''タルガルトック'' ({{Korean|hangul=닭알떡|labels=no}}) - 「タルガル（달걀 または 계란、卵）」にちなんで名付けられた。
-*''Dalgal tteok'' ({{Korean|hangul=닭알떡|labels=no}})  - named after ''dalgal'' (달걀 or 계란 egg)
+*''[[Gyeongdan/ja|キョンダン]]'' - これらの餅の中には、通常、アズキ餡またはゴマ餡が入っている。餅は通常、[[黒ゴマ]]または他の粉に浸され、覆われている。
-*''[[Gyeongdan]]'' - Inside these rice balls are usually red bean or sesame paste. The balls are usually dipped and covered in black sesame or other powders.
+*''[[Bupyeon/ja|プピョン]]'' - もち米粉で作られた生地に甘い餡が入り、「[[gomul/ja|コムル]]」（粉末豆）で覆われている。
-*''[[Bupyeon]]'', consisting of dough made of [[glutinous rice]] flour with a sweet filling and coated in ''[[gomul]]'' (powdered beans).
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