Coffee production in Venezuela/ja: Difference between revisions

Coffee production in Venezuela/ja
Created page with "2003年、ベネズエラ政府はコーヒー栽培に対する政策規制(調達価格上限の設定)を導入し、国内のコーヒー生産を制限した。その結果、増大する国内需要を満たすためには輸入(国内生産量の50%に相当)が不可欠となった。輸入は主にブラジルとニカラグアからである。コーヒー栽培業者は、現在の規制下ではコーヒーを栽培することは経..."
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2003年、ベネズエラ政府はコーヒー栽培に対する政策規制(調達価格上限の設定)を導入し、国内のコーヒー生産を制限した。その結果、増大する国内需要を満たすためには輸入(国内生産量の50%に相当)が不可欠となった。輸入は主にブラジルと[[:en:Nicaragua|ニカラグア]]からである。コーヒー栽培業者は、現在の規制下ではコーヒーを栽培することは経済的に成り立たないと主張しているが、政府はこの不足を、栽培業者による利益のための違法な買いだめが原因であるとしている。あるコーヒー栽培業者報告によると、最高品質のコーヒー1キンタルを生産するコストは335米ドルであるのに対し、その販売価格はわずか173米ドル(政府によって上限が設定されている)である。これらの変化すべてが、ベネズエラが世界最大のコーヒー輸出国としての地位を失う結果となった。2003年に政策変更を導入した[[:en:Hugo Chávez|ウーゴ・チャベス]][[:en:President of Venezuela|大統領]]の死後、これらの変化の将来は不明である。
2003年、ベネズエラ政府はコーヒー栽培に対する政策規制(調達価格上限の設定)を導入し、国内のコーヒー生産を制限した。その結果、増大する国内需要を満たすためには輸入(国内生産量の50%に相当)が不可欠となった。輸入は主にブラジルと[[:en:Nicaragua|ニカラグア]]からである。コーヒー栽培業者は、現在の規制下ではコーヒーを栽培することは経済的に成り立たないと主張しているが、政府はこの不足を、栽培業者による利益のための違法な買いだめが原因であるとしている。あるコーヒー栽培業者報告によると、最高品質のコーヒー1キンタルを生産するコストは335米ドルであるのに対し、その販売価格はわずか173米ドル(政府によって上限が設定されている)である。これらの変化すべてが、ベネズエラが世界最大のコーヒー輸出国としての地位を失う結果となった。2003年に政策変更を導入した[[:en:Hugo Chávez|ウーゴ・チャベス]][[:en:President of Venezuela|大統領]]の死後、これらの変化の将来は不明である。


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==種類{{Anchor|Types}}==
==Types==
[[File:Cafeto.JPG|left|thumb|ベネズエラのサン・フアン・デ・ロス・モロス近郊、セラーニア・デル・インテリアにあるコーヒーの木]]
[[File:Cafeto.JPG|left|thumb|Coffee tree in Serranía del Interior, near San Juan de los Morros, Venezuela]]
[[:en:Maracaibo|マラカイボ]]港から輸出される「マラカイボス」コーヒーには、ククタ、メリダ、トルヒージョ、タチラといったサブ品種がある。東部山岳地帯のコーヒーは、首都にちなんで「カラカス」として知られている。これらはベネズエラで栽培される現地のコーヒー品種であるが、ベネズエラのコーヒーが属する基本的な普遍的なコーヒー品種は、高地でよりよく育つ[[Coffea arabica/ja|アラビカ種]]''Coffea arabica L.'')と、低地で育つ[[Robusta coffee/ja|ロブスタ種]]''Coffea canephora p. ex Fr.'')である。前者の品種は森林の天蓋の下で育ち、後者は部分的な日陰で育つ。
The “Maracaibos” coffee exported from the [[Maracaibo]] port has sub varieties called Cucuta, Mérida, Trujillo, and Tachira. The eastern mountains coffee is known as  “Caracas”, named after the capital city. While these are the local varieties of coffee grown in Venezuela, the basic universal coffee varieties under which the Venezuelan one fall under are the [[Coffea arabica|arabica]] (''Coffea arabica L.'') which grows better in the high land regions, and the [[Robusta coffee|Robusta]] (''Coffea canephora p. ex Fr.'') which grows in the low land regions; the former variety grows under forest canopy while the latter grows under partial shade.
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