Coffee production in Thailand/ja: Difference between revisions

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現在、タイ北部では約10,000トンのアラビカ種と約30,000トンのロブスタ種が栽培されている。コーヒー生産は、[[:en:Burma|ビルマ]]と[[:en:Laos|ラオス]]との国境地帯である（[[:en:Golden Triangle (Southeast Asia)|黄金の三角地帯]]）として知られる地域で行われている。アラビカ種は、[[:en:hill people (Thailand)|山岳民族]]を含むあらゆる農家にとって収益性の高い品種である。有機栽培コーヒーは、標高{{convert|800|m}}から{{convert|1200|m}}の高原での栽培に適しているとされている。コーヒーは日陰の場所でも日当たりの良い開けた場所でも栽培されている。山岳地帯では果樹との[[wikt:Intercrop|間作]]も行われている。

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タイのコーヒー輸入関税は世界で2番目に高く、海外からの豆を取り扱うコーヒーショップにとっては高価な事業となっている。ブラジル、コロンビア、エチオピアの豆は、シングルオリジンとしてよりも、タイのコーヒーとブレンドされる形で見られることが多いである。

Thailand's import tariffs for coffee are the second highest in the world, making it a pricey endeavor for coffee shops to feature beans from abroad. It is more likely to find a Brazil, Colombia or Ethiopia in a blend together with Thai coffee rather than as a single origin.

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 現在、タイ北部では約10,000トンのアラビカ種と約30,000トンのロブスタ種が栽培されている。コーヒー生産は、[[:en:Burma|ビルマ]]と[[:en:Laos|ラオス]]との国境地帯である（[[:en:Golden Triangle (Southeast Asia)|黄金の三角地帯]]）として知られる地域で行われている。アラビカ種は、[[:en:hill people (Thailand)|山岳民族]]を含むあらゆる農家にとって収益性の高い品種である。有機栽培コーヒーは、標高{{convert|800|m}}から{{convert|1200|m}}の高原での栽培に適しているとされている。コーヒーは日陰の場所でも日当たりの良い開けた場所でも栽培されている。山岳地帯では果樹との[[wikt:Intercrop|間作]]も行われている。
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+タイのコーヒー輸入関税は世界で2番目に高く、海外からの豆を取り扱うコーヒーショップにとっては高価な事業となっている。ブラジル、コロンビア、エチオピアの豆は、シングルオリジンとしてよりも、タイのコーヒーとブレンドされる形で見られることが多いである。
-Thailand's import tariffs for coffee are the second highest in the world, making it a pricey endeavor for coffee shops to feature beans from abroad. It is more likely to find a Brazil, Colombia or Ethiopia in a blend together with Thai coffee rather than as a single origin.
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