Translations:Legume/38/ja: Difference between revisions

Created page with "豆類は難消化性デンプンの優れた供給源である。これは大腸内の細菌によって分解され、腸細胞が食物エネルギーとして利用する短鎖脂肪酸(酪酸など)を生成する。"
 
No edit summary
 
Line 1: Line 1:
豆類は難消化性デンプンの優れた供給源である。これは[[large intestine/ja|大腸]]内の細菌によって分解され、腸細胞が食物エネルギーとして利用する短鎖脂肪酸([[butyrate/ja|酪酸]]など)を生成する。
豆菓は難消化性デンプンの優れた供給源である。これは[[large intestine/ja|大腸]]内の細菌によって分解され、腸細胞が食物エネルギーとして利用する短鎖脂肪酸([[butyrate/ja|酪酸]]など)を生成する。