Ergocalciferol/ja: Difference between revisions

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エルゴカルシフェロールとその代謝物は、D3と比較して[[vitamin D-binding protein/ja|ビタミンD結合タンパク質]]への親和性が低い。エルカルシフェロールのビタミンD受容体への結合親和性は、[[calcitriol/ja|カルシトリオール]]と同様である。エルゴカルシフェロール自体および代謝物は、24-水酸化によって不活性化される。

~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~

==摂取源{{Anchor|Sources}}==

==Sources==

'''なめこ'''、USDA栄養データベースより（100gあたり）、D2 + D3：

'''~~Fungus~~'''~~, from USDA nutrient database (per 100g), D~~2 + D3:

* [[Agaricus bisporus/ja|マッシュルーム, ''Agaricus bisporus'']]：

* [[Agaricus bisporus|~~Mushrooms~~, ''Agaricus bisporus'']]:

** 生のポルトベロ：0.3 μg (10 IU)、紫外線照射：11.2 μg (446 IU)

** ~~raw portobello: 0~~.3 μg (10 IU)~~; exposed to ultraviolet light: 11~~.2 µg (446 IU)

** 生クリミニ：0.1 μg（3IU）、紫外線照射：31.9 μg（1276IU）

** ~~raw crimini: 0~~.1 ~~μg (3 IU); exposed to ultraviolet light: 31~~.9 ~~µg (1276 IU)~~

*[[shiitake/ja|きのこ、しいたけ]]：

* [[~~Shiitake~~|~~Mushrooms, shiitake~~]]:

** 生：ビタミンD（D2 + D3）を含む： 0.4 μg (18 IU)

** ~~raw: Vitamin D (D~~2 + D3): 0.4 μg (18 IU)

** 乾燥：乾燥：ビタミンD (D2 + D3)： 3.9 μg (154 IU)

** ~~dried: Vitamin D~~ (D2 + D3): 3.9 μg (154 IU)

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 エルゴカルシフェロールとその代謝物は、D<sub>3</sub>と比較して[[vitamin D-binding protein/ja|ビタミンD結合タンパク質]]への親和性が低い。エルカルシフェロールのビタミンD受容体への結合親和性は、[[calcitriol/ja|カルシトリオール]]と同様である。エルゴカルシフェロール自体および代謝物は、24-水酸化によって不活性化される。
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+==摂取源{{Anchor|Sources}}==
-==Sources==
+'''なめこ'''、USDA栄養データベースより（100gあたり）、D<sub>2</sub> + D<sub>3</sub>：
-'''Fungus''', from USDA nutrient database (per 100g), D<sub>2</sub> + D<sub>3</sub>:
+* [[Agaricus bisporus/ja|マッシュルーム, ''Agaricus bisporus'']]：
-* [[Agaricus bisporus|Mushrooms, ''Agaricus bisporus'']]:
+** 生のポルトベロ：0.3&nbsp;μg (10 IU)、紫外線照射：11.2&nbsp;μg (446 IU)
-** raw portobello: 0.3&nbsp;μg (10 IU); exposed to ultraviolet light: 11.2&nbsp;µg (446 IU)
+** 生クリミニ：0.1&nbsp;μg（3IU）、紫外線照射：31.9&nbsp;μg（1276IU）
-** raw crimini: 0.1&nbsp;μg (3 IU); exposed to ultraviolet light: 31.9&nbsp;µg (1276 IU)
+*[[shiitake/ja|きのこ、しいたけ]]：
-* [[Shiitake|Mushrooms, shiitake]]:
+** 生： ビタミンD（D<sub>2</sub> + D<sub>3</sub>）を含む： 0.4 μg (18 IU)
-** raw: Vitamin D (D<sub>2</sub> + D<sub>3</sub>): 0.4 μg (18 IU)
+** 乾燥： 乾燥：ビタミンD (D<sub>2</sub> + D<sub>3</sub>)： 3.9&nbsp;μg (154 IU)
-** dried: Vitamin D (D<sub>2</sub> + D<sub>3</sub>): 3.9&nbsp;μg (154 IU)
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