Atherosclerosis/ja: Difference between revisions

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* [[Periodontal disease/ja]]

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=== 食事 ===

==~~= Dietary~~ ===

食事脂肪と動脈硬化の関係については議論がある。[[:en:United States Department of Agriculture|米国農務省]]は[[food guide pyramid/ja|フードピラミッド]]の中で、総カロリーの約64%を[[carbohydrate/ja|炭水化物]]とする食事を推奨している。[[:en:American Heart Association|アメリカ心臓協会]]、[[American Diabetes Association/ja|アメリカ糖尿病協会]]、[[:en:National Cholesterol Education Program|全米コレステロール教育プログラム]]も同様の推奨をしている。対照的に、[[:en:Walter Willett|ウォルター・ウィレット]]教授（ハーバード公衆衛生大学院、第二次[[:en:Nurses' Health Study|看護師健康調査]]の[[:en:Principal investigator|PI]]）は、脂肪、特に[[Monounsaturated fat/ja|一価不飽和脂肪酸]]と[[polyunsaturated fat/ja|多価不飽和脂肪酸]]のはるかに高いレベルを推奨している。しかし、これらの食事勧告は[[trans fat/ja|トランス脂肪]]の消費に対してコンセンサスを得ている。

~~The relation between dietary fat and atherosclerosis is controversial. The~~ [[United States Department of Agriculture|~~USDA~~]]~~, in its~~ [[food guide pyramid|~~food pyramid~~]]~~, promotes a diet of about 64~~% [[carbohydrate]]~~s from total calories. The~~ [[American Heart Association]]~~, the~~ [[American Diabetes Association]] ~~and the~~ [[National Cholesterol Education Program]] ~~make similar recommendations. In contrast, Prof~~ [[Walter Willett]] ~~(Harvard School of Public~~ Health, [[Principal investigator|PI]] ~~of the second [[Nurses' Health Study]]) recommends much higher levels of fat, especially of~~ [[Monounsaturated fat|~~monounsaturated~~]] ~~and~~ [[polyunsaturated fat]]~~. These dietary recommendations reach a consensus, though, against consumption of~~ [[trans fat]]s.

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 * [[Periodontal disease/ja]]
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+=== 食事 ===
-=== Dietary ===
+食事脂肪と動脈硬化の関係については議論がある。[[:en:United States Department of Agriculture|米国農務省]]は[[food guide pyramid/ja|フードピラミッド]]の中で、総カロリーの約64%を[[carbohydrate/ja|炭水化物]]とする食事を推奨している。[[:en:American Heart Association|アメリカ心臓協会]]、[[American Diabetes Association/ja|アメリカ糖尿病協会]]、[[:en:National Cholesterol Education Program|全米コレステロール教育プログラム]]も同様の推奨をしている。対照的に、[[:en:Walter Willett|ウォルター・ウィレット]]教授（ハーバード公衆衛生大学院、第二次[[:en:Nurses' Health Study|看護師健康調査]]の[[:en:Principal investigator|PI]]）は、脂肪、特に[[Monounsaturated fat/ja|一価不飽和脂肪酸]]と[[polyunsaturated fat/ja|多価不飽和脂肪酸]]のはるかに高いレベルを推奨している。しかし、これらの食事勧告は[[trans fat/ja|トランス脂肪]]の消費に対してコンセンサスを得ている。
-The relation between dietary fat and atherosclerosis is controversial. The [[United States Department of Agriculture|USDA]], in its [[food guide pyramid|food pyramid]], promotes a diet of about 64% [[carbohydrate]]s from total calories. The [[American Heart Association]],  the [[American Diabetes Association]] and the [[National Cholesterol Education Program]] make similar recommendations. In contrast, Prof [[Walter Willett]] (Harvard School of Public Health, [[Principal investigator|PI]] of the second [[Nurses' Health Study]]) recommends much higher levels of fat, especially of [[Monounsaturated fat|monounsaturated]] and [[polyunsaturated fat]]. These dietary recommendations reach a consensus, though, against consumption of [[trans fat]]s.
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