Calcium stearate/ja: Difference between revisions

From Azupedia
Calcium stearate/ja
Jump to navigation Jump to search
← Older edit
VisualWikitext
Created page with "==生産と発生{{Anchor|Production and occurrence}}== ステアリン酸カルシウムはステアリン酸と酸化カルシウムを加熱することによって生成される： :2 C<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COOH + CaO → (C<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COO)<sub>2</sub>Ca + H<sub>2</sub>O"
Created page with "==用途{{Anchor|Applications}}== ステアリン酸カルシウムは、従来のナトリウム石鹸やカリウム石鹸とは異なり、水への溶解度が低いワックス状の物質である。 また、製造が容易で安価であり、毒性も低い。 これらの特性が、ステアリン酸塩の多くの用途の基礎となっている。 ステアリン酸マグネシウムには関連用途がある。 *ステアリン酸カルシウムは、:e..."
Tags: Mobile edit Mobile web edit
 
(One intermediate revision by the same user not shown)
Line 53: Line 53:
:2 C<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COOH + CaO → (C<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COO)<sub>2</sub>Ca + H<sub>2</sub>O
:2 C<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COOH + CaO → (C<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COO)<sub>2</sub>Ca + H<sub>2</sub>O


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
ステアリン酸カルシウムは[[soap cum/ja|石鹸カス]]の主成分でもあり、石鹸を[[hard water/ja|硬水]]と混ぜたときにできる白い固体である。 ナトリウムやカリウムを含む石鹸とは異なり、ステアリン酸カルシウムは水に溶けず、泡立ちが悪い。
It is also the main component of [[soap scum]], a white solid that forms when soap is mixed with [[hard water]].  Unlike soaps containing sodium and potassium, calcium stearate is insoluble in water and does not lather well.
商業的には水に50％分散させたもの、またはスプレードライの粉末として販売されている。 [[food additive/ja|食品添加物]]としては、一般的な[[E number/ja|E番号]] E470で知られている。
Commercially it is sold as a 50% dispersion in water or as a spray dried powder.  As a [[food additive]] it is known by the generic [[E number]] E470.
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
==用途{{Anchor|Applications}}==
==Applications==
ステアリン酸カルシウムは、従来のナトリウム石鹸やカリウム石鹸とは異なり、水への溶解度が低いワックス状の物質である。 また、製造が容易で安価であり、毒性も低い。 これらの特性が、ステアリン酸塩の多くの用途の基礎となっている。 ステアリン酸マグネシウムには関連用途がある。
Calcium stearate is a waxy material with low solubility in water, unlike traditional sodium and potassium soaps.  It is also easy and cheap to produce, and exhibits low toxicity.  These attributes are the basis of many of its applications.  Related applications exist for the magnesium stearate.
*ステアリン酸カルシウムは、[[:en:Smarties (Ce De Candy)|スマーティ]]、[[:en:jawbreakers|ジョウブレイカー]]、[[:en:Spree (candy)|スプリー]]などのキャンディの流動剤および表面調整剤として使用される。
*Calcium stearate is used as a flow agent and surface conditioner in some candies such as [[Smarties (Ce De Candy)|Smarties]], [[jawbreakers]] and [[Spree (candy)|Spree]]s.
*布地の防水剤
*It is a waterproofing agent for fabrics.
*鉛筆やクレヨンの潤滑剤
*A lubricant in pencils and crayons.
*線材製造の[[:en:wire drawing|乾式伸線法]]における潤滑剤
*A lubricant in the [[wire drawing|dry drawing method]] of wire production
*コンクリート業界では、[[:en:paving stone (flooring)|舗装]]やブロックなどのコンクリート石積みユニットの製造に使用されるセメント系製品の[[:en:efflorescence|エフロレッセンス]]制御、および[[:en:waterproof|防水]]のためにステアリン酸カルシウムを使用する。
*The concrete industry uses calcium stearate for [[efflorescence]] control of cementitious products used in the production of concrete masonry units i.e. [[paving stone (flooring)|paver]] and block, as well as [[waterproof]]ing.
*製紙では、ステアリン酸カルシウムは、紙や板紙の製造における発塵や折り割れを防止し、良好な光沢を提供するための潤滑剤として使用される。
*In paper production, calcium stearate is used as a lubricant to provide good gloss, preventing dusting and fold cracking in paper and paperboard making.
*プラスチックでは、1000ppmまでの濃度で酸捕捉剤または中和剤、潤滑剤、離型剤として作用することができる。顔料の濡れ性を向上させるために[[:en:plastic colorant|プラスチック着色剤]]濃縮物に使用されることがある。硬質PVCでは、融着を促進し、流動性を向上させ、ダイスウェルを減少させることができる。
*In plastics, it can act as an acid scavenger or neutralizer at concentrations up to 1000ppm, a lubricant and a release agent. It may be used in [[plastic colorant]] concentrates to improve pigment wetting. In rigid PVC, it can accelerate fusion, improve flow, and reduce die swell.
*パーソナルケアや[[pharmaceutical industry/ja|製薬業界]]での用途としては、錠剤の離型剤、膠着防止剤、ゲル化剤などがある。
*Applications in the personal care and [[pharmaceutical industry]] include tablet mold release, anti-tack agent, and gelling agent.
*ステアリン酸カルシウムはある種の[[defoamer/ja|消泡剤]]の成分である。
*Calcium stearate is a component in some types of [[defoamer]]s.
*薬物などの[[Anticaking agent/ja|固化防止剤]]である。
*[[Anticaking agent]] for drugs etc.
</div>




<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
{{Calcium compounds/ja}}
{{Calcium compounds}}
{{Stearates}}
{{Stearates}}
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
{{二次利用|date=8 March 2023}}
[[Category:Calcium compounds]]
[[Category:Calcium compounds]]
[[Category:Food additives]]
[[Category:Food additives]]
[[Category:Stearates]]
[[Category:Stearates]]
</div>

Latest revision as of 20:41, 21 April 2024

Other languages:
Calcium stearate/ja
Names
Preferred IUPAC name
Calcium di(octadecanoate)
Other names
E470
Identifiers
3D model (JSmol)
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
UNII
Properties
C36H70CaO4
Molar mass 607.030 g·mol−1
Appearance white to yellowish-white powder
Density 1.08 g/cm3
Melting point 155 °C (311 °F; 428 K)
0.004 g/100 mL (15 °C)
Solubility soluble in hot pyridine
slightly soluble in oil
insoluble in alcohol, ether
Hazards
NFPA 704 (fire diamond)
NFPA 704 four-colored diamondHealth 2: Intense or continued but not chronic exposure could cause temporary incapacitation or possible residual injury. E.g. chloroformFlammability 1: Must be pre-heated before ignition can occur. Flash point over 93 °C (200 °F). E.g. canola oilInstability 0: Normally stable, even under fire exposure conditions, and is not reactive with water. E.g. liquid nitrogenSpecial hazards (white): no code
2
1
0

ステアリン酸カルシウム（Calcium stearate）は、カルシウムのカルボン酸塩で、カルシウム石鹸に分類される。この塩はいくつかの潤滑剤や界面活性剤、また多くの食品の成分である。 白い蝋状の粉末である。

生産と発生

ステアリン酸カルシウムはステアリン酸と酸化カルシウムを加熱することによって生成される：

2 C17H35COOH + CaO → (C17H35COO)2Ca + H2O

ステアリン酸カルシウムは石鹸カスの主成分でもあり、石鹸を硬水と混ぜたときにできる白い固体である。 ナトリウムやカリウムを含む石鹸とは異なり、ステアリン酸カルシウムは水に溶けず、泡立ちが悪い。 商業的には水に50％分散させたもの、またはスプレードライの粉末として販売されている。 食品添加物としては、一般的なE番号 E470で知られている。

用途

ステアリン酸カルシウムは、従来のナトリウム石鹸やカリウム石鹸とは異なり、水への溶解度が低いワックス状の物質である。 また、製造が容易で安価であり、毒性も低い。 これらの特性が、ステアリン酸塩の多くの用途の基礎となっている。 ステアリン酸マグネシウムには関連用途がある。

  • ステアリン酸カルシウムは、スマーティ、ジョウブレイカー、スプリーなどのキャンディの流動剤および表面調整剤として使用される。
  • 布地の防水剤
  • 鉛筆やクレヨンの潤滑剤
  • 線材製造の乾式伸線法における潤滑剤
  • コンクリート業界では、舗装やブロックなどのコンクリート石積みユニットの製造に使用されるセメント系製品のエフロレッセンス制御、および防水のためにステアリン酸カルシウムを使用する。
  • 製紙では、ステアリン酸カルシウムは、紙や板紙の製造における発塵や折り割れを防止し、良好な光沢を提供するための潤滑剤として使用される。
  • プラスチックでは、1000ppmまでの濃度で酸捕捉剤または中和剤、潤滑剤、離型剤として作用することができる。顔料の濡れ性を向上させるためにプラスチック着色剤濃縮物に使用されることがある。硬質PVCでは、融着を促進し、流動性を向上させ、ダイスウェルを減少させることができる。
  • パーソナルケアや製薬業界での用途としては、錠剤の離型剤、膠着防止剤、ゲル化剤などがある。
  • ステアリン酸カルシウムはある種の消泡剤の成分である。
  • 薬物などの固化防止剤である。


Retrieved from "https://wiki.tiffa.net/w/index.php?title=Calcium_stearate/ja&oldid=141998"