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Translations:List of cheeses/79/ja: Difference between revisions
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135px
--> | | |- |アンテプ ペイニリ({{interlanguage link|Antep peyniri|tr}}) |<!--
135px
--> |
ガズィアンテプ
| |- |アルモラ ペイニリ({{interlanguage link|Armola peyniri|tr}}) |<!--
135px
--> |..."
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Message definition (
List of cheeses
)
===Turkey===
{{See also|Turkish cuisine}}
{| class="wikitable sortable" style="width:100%"
|-
!Name
!class="unsortable"| Image
!Region
!Description
|-
|Abaza
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|
|
|-
|{{interlanguage link|Antep peyniri|tr}}
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:Gaziantep|Gaziantep]]
|
|-
|{{interlanguage link|Armola peyniri|tr}}
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:Seferihisar|Seferihisar]]
|
|-
|Arnavut
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|
|
|-
|[[Beyaz peynir]]
|[[File:White cheese from Turkey.jpg|135px]]
|
|A salty, white cheese made from [[:en:Milk#Pasteurization|unpasteurized]] [[Wikipedia:sheep milk|sheep milk]]. The cheese has a slightly grainy appearance and is similar to Greek ''[[feta]]'' cheese.
|-
|Çamur
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:İzmir|İzmir]]
|
|-
|[[Chechil|Çeçil]] ([[:tr:Çeçil|tr]])
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:Erzurum|Erzurum]]
|Also known as Civil Peyniri
|
|-
|[[Çökelek]]
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|
|
|
|-
|[[Çömlek cheese|Çömlek Peyniri]]
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:Kayseri|Kayseri]], [[Wikipedia:Yozgat|Yozgat]], [[Wikipedia:Sivas|Sivas]]
|Also known as {{interlanguage link|Küp peyniri|tr}}
|
|-
|[[String cheese|Dil Peyniri]]
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|
|
|
|-
|Edirne
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|
|
|
|-
|{{interlanguage link|Ezine peyniri|tr}}
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:Çanakkale|Çanakkale]]
|
|
|-
|{{interlanguage link|Füme çerkes peyniri|tr}}
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|
|
|-
|[[Halloumi|Hellim]]
|[[File:Halloumislicefresh.jpg|135px]]
|[[:en:Northern Cyprus|Kuzey Kıbrıs]]
|
|
|-
|[[Kars gravyer cheese|Kars Gravyeri]]
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:Kars|Kars]]
|
|-
|[[Kaşar]]
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|
|
|
|-
|Keçi Peyniri
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|
|A goat's milk cheese
|-
|Kirli Hanım
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:Ayvalık|Ayvalık]]
|
|-
|{{interlanguage link|Kopanisti peyniri|tr}}
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:İzmir|İzmir]]
|
|-
|Küflü Peynir
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:Konya|Konya]], [[Wikipedia:Ardahan|Ardahan]]
|
|-
|[[Curd|Lor]] ([[:tr:Lor|tr]])
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|
|
|-
|Malakan Peyniri
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:Kars|Kars]]
|
|
|-
|[[Mihaliç Peyniri]]
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:Balıkesir|Balıkesir]]
|Also known as Kelle Peyniri or [[Wikipedia:Manyas|Manyas]] Peyniri
|
|-
|Obruk
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:Karaman|Karaman]]
|
|-
|Örgü
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:Diyarbakır|Diyarbakır]]
|
|-
|Salamura
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:Bingöl|Bingöl]], [[Wikipedia:Tokat|Tokat]]
|
|-
|Sayas
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:İzmir|İzmir]]
|
|-
|[[Strained yogurt|Süzme Yoğurt]]
|[[File:Labneh01.jpg|135px]]
|
|
|
|-
|{{interlanguage link|Telli peynir|tr}}
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[:en:Black Sea Region|Karadeniz]]
|
|-
|[[Tulum (cheese)|Tulum]]
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[Wikipedia:Erzincan|Erzincan]], [[Wikipedia:İzmir]|İzmir]], [[Wikipedia:Tunceli|Tunceli]], [[Wikipedia:Aydın|Aydın]]
|
|
|-
|[[Van herbed cheese|Van otlu peyniri]]
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->
|[[:en:Van, Turkey|Van]]
|
|
|}
Turkey
「
:en:Turkish cuisine
」も参照
Name
Image
Region
Description
アバザ(Abaza)
アンテプ ペイニリ(
Antep peyniri
[
tr
]
)
ガズィアンテプ
アルモラ ペイニリ(
Armola peyniri
[
tr
]
)
セェフェリヒサール
アルナヴート(Arnavut)
Beyaz peynir/ja
無殺菌
の
羊乳
から作られる塩味のある白いチーズ。ギリシャの
フェタ
チーズに似ている。
チャムール(Çamur)
イズミル
チェチリ
(
tr
)
エルズルム
シビル・ペイニリとしても知られる
チョケレキ
チョムレク・ペイニリ
カイセリ
,
ヨズガト
,
スィヴァス
Küp peyniri
[
tr
]
としても知られている
ディル・ペイニリ
エディルネ(Edirne)
エジネ ペイニリ(
Ezine peyniri
[
tr
]
)
チャナッカレ
フュメ チェルケス ペイニリ(
Füme çerkes peyniri
[
tr
]
)
ハルーミ
北キプロス
カルス グラビエリ
カルス
カシャール
ケチ ペイニリ(Keçi Peyniri)
山羊乳チーズ
キルリ ハヌム(Kirli Hanım)
アイワルク
コパニスティ ペイニリ(
Kopanisti peyniri
[
tr
]
)
イズミル
クフル ペイニル(Küflü Peynir)
コンヤ
,
アルダハン
ロル
(
tr
)
マラカン・ペイニリ(Malakan Peyniri)
カルス
Mihaliç Peyniri/ja
Balıkesir
ケレ・ペイニリまたは、
マニャス
・ペイリニとしても知られる
オブルク(Obruk)
カラマン
エルグ(Örgü)
ディヤルバクル
サラムラ(Salamura)
ビンギョル
,
トカット
サヤス(Sayas)
イズミル
スズメ ヨーウルト
テリ ペイニル(
Telli peynir
[
tr
]
)
カラデニズ
トゥルム
エルズィンジャン
,
イズミル
,
トゥンジェリ
,
アイドゥン県
ヴァン オトル ペイニリ
ヴァン
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