Translations:Lamb and mutton/18/ja: Difference between revisions

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Latest revision as of 16:48, 25 August 2025

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Message definition (Lamb and mutton)
Lamb shank definitions vary, but generally include:
* a cut from the arm of shoulder, containing leg bone and part of round shoulder bone, and covered by a thin layer of fat and fell (a thin, paper-like covering).
* a cut from the upper part of the leg.

ラムシャンクの定義はさまざまであるが、一般的には以下を含む：

  • 肩の腕から切り出され、脚の骨と肩の一部を含み、薄い脂肪層とフェル（紙のように薄い被膜）で覆われた部位
  • 脚の上部からの切り出し部位
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