Bhaji/ja: Difference between revisions
Bhaji/ja
Created page with "オニオンバジは、アングロ・インディアン料理のレストランにおいて、メインコースの前に前菜として、''ポッパドム''や他のインドの軽食と一緒に食べられることが多い。サラダとレモンのスライス、またはマンゴーチャツネを添えて供される場合があり、伝統的にマイルドな味に調理される。" |
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オニオンバジは、[[Anglo-Indian cuisine/ja|アングロ・インディアン料理]]のレストランにおいて、メインコースの前に前菜として、''[[Papadum/ja|ポッパドム]]''や他のインドの軽食と一緒に食べられることが多い。サラダとレモンのスライス、またはマンゴーチャツネを添えて供される場合があり、伝統的にマイルドな味に調理される。 | オニオンバジは、[[Anglo-Indian cuisine/ja|アングロ・インディアン料理]]のレストランにおいて、メインコースの前に前菜として、''[[Papadum/ja|ポッパドム]]''や他のインドの軽食と一緒に食べられることが多い。サラダとレモンのスライス、またはマンゴーチャツネを添えて供される場合があり、伝統的にマイルドな味に調理される。 | ||
== ギャラリー == | |||
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File:Banana Peppers.jpg|[[Banana pepper]] | File:Banana Peppers.jpg|ミルチバジに用いられる[[Banana pepper/ja|バナナペッパー]] | ||
File:A closeup of Bajji.JPG| | File:A closeup of Bajji.JPG|バジのクローズアップ | ||
File:The Bajji maker.jpg| | File:The Bajji maker.jpg|[[:en:South India|南インド]]でのバジの調理 | ||
File:Bajji's ;) (5549256969).jpg| | File:Bajji's ;) (5549256969).jpg|バリエーション:アルーバジ | ||
File:Onion bajji picture.JPG| | File:Onion bajji picture.JPG|オニオンバジ | ||
File:कांदा भजी.jpg|カンダバジ | |||
File:कांदा भजी.jpg| | |||
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