Translations:Vindaloo/7/ja: Difference between revisions
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Latest revision as of 20:26, 13 July 2025
ヒンディー語で「aloo (आलू)」が「ジャガイモ」を意味するにもかかわらず、伝統的なゴアのヴィンダルホにはジャガイモは含まれない。この名前はポルトガル語に由来し、ヒンディー語の語源はない。一部のインド版には、ヒンディー語の「aloo」との混同からジャガイモが含まれており、インド国外のヴィンダルー料理にはしばしばジャガイモが含まれる。