Translations:Chicken tikka masala/7/ja: Difference between revisions
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エスニックフードの歴史家であるピーター・グローブとコリーン・グローブは、チキンティッカマサラの起源に関する複数の主張を検討し、この料理が「間違いなくイギリスで、おそらくバングラデシュ人シェフによって発明された」と結論付けている。彼らは、「将来の形を示唆するものは、1961年に出版されたミセス・バルビル・シンの『インド料理』に掲載されたシャーヒ・チキンマサラのレシピであったかもしれない」と示唆している。