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Latest revision as of 10:07, 11 July 2025

v t e スコットランド料理
穀物	ブローズポリッジスターリーソワンズ
スープ	コック・ア・リーキー・スープカレンスキンクヘアスト・ブリー、またはホッジ・ポッジパータン・ブリーパウソディースコッチブロス
肉料理	バルモラルチキンブラックプディング（ストーノーウェイ・ブラックプディング）チキンティッカマサラコロップスフォーファー・ブライディーフライドチキンフルーツプディングフル・スコティッシュ・ブレックファスト「グーガ」ハギスハギス・パコラキリーパイキングリブリンクソーセージローンソーセージ、またはスクエアソーセージメイコンミンス・アンド・タティーズマンチーボックスポープズアイ・ステーキポティット・ヘイドとポティット・ホウフレッドプディングリースティット・マトンスコッチパイステーキパイストーヴィーズホワイトプディング
魚介類	アーブロース・スモーキーキャビー・クロークラピット・ヘイドアイマス・ペールフィナンハディフィッシュ・アンド・チップスケジャリーキッパー（ロックファイン・キッパー）ロールモップススモークサーモン（ロックミュア）
野菜	クラップショットケールケールケニーニープスとタティーズランブルデサンプス
果物	ブラベリーブランブルラズベリーローワン、およびローワンゼリーストロベリーテイベリー
乳製品	ボンチェスターチーズカボッククローディーダンロップチーズハテッド・キットアイル・オブ・マル・チェダーラナーク・ブルーシュロップシャー・ブルー（旧インヴァネスシャー・ブルー、ブルー・スチュアート）テビオットデールチーズ
パン	バノックバターリー、またはローウィーディープフライド・ピザマカロニパイモーニングロールオートケーキパンローフプレーンローフソーダブレッド（ファール）タティースコーン
プディング、菓子、ケーキ、ビスケット	アバネシービスケットバーリーシュガーバーウィックコックルブラックバンキャラメルショートブレッドカラギーン・モスクラッガム、またはクラッククルーティダンプリングクラナハンディープフライド・マーズバーダイジェスティブビスケットダンディーケーキダンディーマーマレード（ケイラーズマーマレード）エディンバラロックエンパイアビスケットファティカティーズフェスティコックフラップジャックフルーツスライス、またはフライセメタリーファッジドーナツハテッド・キットホーウィックボールヘザーハニージェドバラースネイルラッキー・タティマカロンモファットトフィーパンドロップ（スコッチミント）パリスバンズスコーン（グリドルスコーン）スコティッシュクランペットスコティッシュパンケーキ、またはドロップスコーンセルカークバノックショートブレッドスアー・プルームスターロックタブレットタンノックス・キャラメルウェファータンノックス・ティーケーキティプシー・レアード
飲み物	アソールブローズスコットランドのビール（スコッチエール）ブヴラージュブレックファストティー /jaドラマブイグレイヴァアーン・ブルーレッド・コーラスコッチウイスキー（シングルモルトスコッチ）
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