Translations:Curry/30/ja: Difference between revisions

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===アフリカ===
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[[File:Durban's Famous Mutton Bunny Chow.jpg|thumb|upright=0.8|left|南アフリカのダーバンで出された[[Bunny chow/ja|バニー・チャウ]]の一例]]
[[File:Durban's Famous Mutton Bunny Chow.jpg|thumb|upright=0.8|left|南アフリカのダーバンで出された[[Bunny chow/ja|バニー・チャウ]]の一例]]
カレーの消費は、植民地時代にインド亜大陸からこの地域への人々の移住とともに[[:en:South Africa|南アフリカ]]に広まった。[[African cuisine/ja|アフリカン]]カレー、[[Cape Malay/ja|ケープマレー]]カレー、[[KwaZulu-Natal/ja|ナタール]]カレーには、伝統的なナタールカレー、ダーバンカレー、[[Bunny chow/ja|バニーチャウ]]、ロティロールなどがある。南アフリカのカレーは[[:en:KwaZulu-Natal|クワズールー・ナタール州]]と[[:en:Western Cape|西ケープ州]]の両方で誕生したようであるが、他のカレーは20世紀後半から21世紀初頭にかけて全国的に発展し、エカシ・カレー、カラー・カレー、[[Afrikaner/ja|アフリカーナー]]・カレーなどがある。[[:en:Durban|ダーバン]]はインド以外のインド人の人口が世界最大である。バニー・チャウまたは「セット」と呼ばれる南アフリカの定番料理は、ラム、チキン、豆のいずれかのカレーをトンネル状にくりぬいたパンに注いで、パンの切れ端を指につけて食べるものである。
カレーの消費は、植民地時代にインド亜大陸からこの地域への人々の移住とともに[[:en:South Africa|南アフリカ]]に広まった。[[African cuisine/ja|アフリカン]]カレー、[[:en:Cape Malay|ケープマレー]]カレー、[[:en:KwaZulu-Natal|ナタール]]カレーには、伝統的なナタールカレー、ダーバンカレー、[[Bunny chow/ja|バニーチャウ]]、ロティロールなどがある。南アフリカのカレーは[[:en:KwaZulu-Natal|クワズールー・ナタール州]]と[[:en:Western Cape|西ケープ州]]の両方で誕生したようであるが、他のカレーは20世紀後半から21世紀初頭にかけて全国的に発展し、エカシ・カレー、カラー・カレー、[[Afrikaner/ja|アフリカーナー]]・カレーなどがある。[[:en:Durban|ダーバン]]はインド以外のインド人の人口が世界最大である。バニー・チャウまたは「セット」と呼ばれる南アフリカの定番料理は、ラム、チキン、豆のいずれかのカレーをトンネル状にくりぬいたパンに注いで、パンの切れ端を指につけて食べるものである。

Revision as of 21:37, 9 July 2025

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Message definition (Curry)
===Africa===
[[File:Durban's Famous Mutton Bunny Chow.jpg|thumb|upright=0.8|left|An example of [[Bunny chow]] served in Durban, South Africa]]
Consumption of curry spread to [[South Africa]] with the migration of people from the Indian subcontinent to the region in the colonial era. [[African cuisine|African]] curries, [[Cape Malay]] curries and [[KwaZulu-Natal|Natal]] curries include the traditional Natal curry, the Durban curry, [[Bunny chow]], and roti rolls. South African curries appear to have been founded in both [[KwaZulu-Natal]] and the [[Western Cape]], while other curries developed across the country over the late 20th century and early 21st century to include ekasi, coloured, and [[Afrikaner]] curries. [[Durban]] has the largest population of Indians outside of India in the world. Bunny chow or a "set", a South African standard, consists of either lamb, chicken or bean curry poured into a tunnelled-out loaf of bread to be eaten with one's fingers by dipping pieces of the bread into it.

アフリカ

南アフリカのダーバンで出されたバニー・チャウの一例

カレーの消費は、植民地時代にインド亜大陸からこの地域への人々の移住とともに南アフリカに広まった。アフリカンカレー、ケープマレーカレー、ナタールカレーには、伝統的なナタールカレー、ダーバンカレー、バニーチャウ、ロティロールなどがある。南アフリカのカレーはクワズールー・ナタール州西ケープ州の両方で誕生したようであるが、他のカレーは20世紀後半から21世紀初頭にかけて全国的に発展し、エカシ・カレー、カラー・カレー、アフリカーナー・カレーなどがある。ダーバンはインド以外のインド人の人口が世界最大である。バニー・チャウまたは「セット」と呼ばれる南アフリカの定番料理は、ラム、チキン、豆のいずれかのカレーをトンネル状にくりぬいたパンに注いで、パンの切れ端を指につけて食べるものである。