Translations:Filipino cuisine/106/ja: Difference between revisions

From Azupedia
Jump to navigation Jump to search
VisualWikitext
Created page with "==デザート{{Anchor|Deserts}}== {{Further/ja|List of Philippine desserts/ja}} thumb|left|''[[Suman (food)/ja| スマン''と''ラティック''シロップ]] thumb|[[:en:Nagcarlan, Laguna|ナグカルランの公設市場で''プトゥブンボン''を売る女性（ラグナ州）]] thumb|''[[Shakoy'' (''lubid-lu..."
 
(No difference)

Latest revision as of 09:25, 29 June 2025

Information about message (contribute)
This message has no documentation. If you know where or how this message is used, you can help other translators by adding documentation to this message.
Message definition (Filipino cuisine)
==Desserts==
{{Further|List of Philippine desserts}}
[[File:Suman with latik.jpg|thumb|left|A ''[[Suman (food)|suman]]'' with ''[[latik]]'' syrup]]
[[File:Nagcarlan,Lagunajf3624 01.JPG|thumb|A woman selling ''[[puto bumbong]]'' at the [[Nagcarlan, Laguna|Nagcarlan]] Public Market in [[Laguna (province)|Laguna province]]]]
[[File:Shakoy doughnut.jpg|thumb|''[[Shakoy]]'' (also known as ''lubid-lubid''), a doughnut variant from the Visayas]]
As the Philippines is a tropical country, many desserts are made from rice and coconuts. One often seen dessert is ''[[bibingka]]'', a hot [[rice cake]] optionally topped with a pat of butter, slices of ''[[kesong puti]]'' (white cheese), ''itlog na maalat'' (salted duck eggs), and sometimes grated coconut. There are also glutinous rice sweets called ''[[Kalamay|biko]]'' made with sugar, butter, and coconut milk. In addition, there is a dessert known as ''bitsu-bitsu,'' also known as a Pinoy donut, made with fried rice flour which is then coated with [[muscovado]] sugar syrup. There is also ''karioka'', made from glutinous rice flour, coconut, and coconut milk, fried and skewered and slathered with a brown sugar glaze. Another brown [[rice cake]] is ''[[kutsinta]]''.

デザート

詳細は「List of Philippine desserts/ja」を参照
スマンとラティックシロップ
ナグカルランの公設市場でプトゥブンボンを売る女性（ラグナ州）
Shakoy (lubid-lubidとも呼ばれる)、ビサヤ地方のドーナツの一種

フィリピンは熱帯国であるため、多くのデザートが米とココナッツから作られている。よく見られるデザートの一つはビビンカで、バター、白チーズのスライス、itlog na maalat（塩漬けアヒル卵）、そして時にはすりおろしたココナッツをトッピングした温かいライスケーキである。また、砂糖、バター、ココナッツミルクで作られたビコと呼ばれるもち米の菓子もある。さらに、ピノイ・ドーナツとしても知られるbitsu-bitsuというデザートがあり、揚げた米粉にマスコバド糖シロップをかけたものである。また、もち米粉、ココナッツ、ココナッツミルクで作られ、揚げて串に刺し、黒糖のグレーズを塗ったkariokaもある。もう一つの茶色いライスケーキはクチンタである。

Retrieved from "https://wiki.tiffa.net/w/index.php?title=Translations:Filipino_cuisine/106/ja&oldid=159640"