Translations:Shrimp paste/3/ja: Difference between revisions

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Message definition (Shrimp paste)
==History==
[[File:Shrimp.paste-Belachan-01.jpg|thumb|''Belacan'' in a market of Malaysia]]
[[File:Ginisang alamang (sauteed shrimp paste) - Philippines.jpg|thumb|''[[Bagoong|Ginisáng alamáng]]'' (sautéed shrimp paste) from the Philippines. It is typically bright red or pink due to the use of ''[[angkak]]'' (red yeast rice), and the shrimp or krill remains readily identifiable. It is eaten in very small amounts over white rice.]]

歴史

マレーシアの市場のブラチャン
フィリピンのギニサン・アラマング（ソテーしたシュリンプペースト）。アンカック（紅麹）の使用により、通常は鮮やかな赤色またはピンク色をしており、エビやオキアミの形がはっきりと残っている。白いご飯に少量添えて食べられる。
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