Translations:Indonesian cuisine/58/ja

古代には、スンダ王国と後のバンテン・スルタン国は、世界の主要な黒胡椒生産国としてよく知られていた。シュリーヴィジャヤとマジャパヒトの海洋帝国も、スパイス諸島と中国およびインドとの間の儲かるスパイス貿易から利益を得ていた。その後、オランダ東インド会社がインドネシアと世界とのスパイス貿易を支配した。