箸を使って食事をするのは、一般的に、バクミーやミーアヤム（ワンタン入りチキンヌードル）、「ミーゴレン」（焼きそば）、クウェティヤウゴレン（平麺のライスヌードルの炒め物）など、インドネシア風にアレンジされた中華料理を提供する屋台やレストランに限られる。