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Message definition (Bokkeum-bap ) === By style ===
スタイル別 韓国式中華料理 のチャーハンは、韓国では「チュングクチプ・ポックムパプ（중국집 볶음밥 ; 「中華料理店のチャーハン」）」と呼ばれることが多く、強火の中華鍋 で調理されることによるスモーキーな風味、ネギ油で炒めるか揚げた卵、そして料理と一緒に提供される「チャジャン 」ソース（チャジャンミョン に使われる濃厚な黒いソース）が特徴である。