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Message definition (Fishcake ) == Nutrition ==
栄養 フィッシュケーキの栄養成分は、主に主原料である淡水魚 に由来する。アジア風のフィッシュケーキは、通常、タンパク質とカルシウムが豊富で、脂肪が少ない。例えば、日本のフィッシュケーキ(かまぼこ)100gあたり、約113.6カロリーである。内訳は、炭水化物12.3g(4%)(食物繊維0.12gを含む)、タンパク質13.2g(26%)、脂質0.67g(1%)(飽和脂肪 0.092g、多価不飽和脂肪 0.33g、一価不飽和脂肪 0.078gで構成)、コレステロール48.0mg(16%)、ナトリウム845.5mg(35%)、カリウム241.1mg(7%)となっている。