Translations:Korean cuisine/63/ja: Difference between revisions
Created page with "thumb|『ナムル』 「ナムル」は「センチェ」（생채、文字通り「生野菜」）または「スクチェ」（숙채、文字通り「加熱した野菜」）のいずれかを指す場合があるが、一般的には後者を指す。センチェは主に酢、唐辛子粉、塩で味付けされ、酸味とさわやかな味を与える。一方、「スクチェ」..." |
(No difference)
|
Created page with "thumb|『ナムル』 「ナムル」は「センチェ」（생채、文字通り「生野菜」）または「スクチェ」（숙채、文字通り「加熱した野菜」）のいずれかを指す場合があるが、一般的には後者を指す。センチェは主に酢、唐辛子粉、塩で味付けされ、酸味とさわやかな味を与える。一方、「スクチェ」..." |
(No difference)
|
