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Message definition (Honey ) <!-- Definition -->
ハチミツ は、数種のハチ によって作られる甘く粘性のある 物質で、最もよく知られているのはミツバチ である。ハチミツはハチのコロニーを養うために作られ、貯蔵される。ハチは、植物の糖分を含む分泌物（主に花の蜜 ）や、アブラムシ の甘露 など、他の昆虫の分泌物を集めて精製することでハチミツを生産する。この精製は、ハチ個体内での逆流 や酵素 活動によるものと、巣での貯蔵中に水分が蒸発してハチミツの糖分が濃縮され、とろみがついて粘性になることによって行われる。