Latest revision as of 14:08, 16 June 2025
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Message definition (Illicium verum ) [[Japanese star anise]] (''Illicium anisatum''), a similar tree, is highly toxic and inedible; in Japan, it has instead been burned as [[incense]]. Cases of illness, including "serious [[neurological]] effects, such as seizures", reported after using star anise tea may be a result of deliberate [[economically motivated adulteration]] with this species. Japanese star anise contains the [[neurotoxin]] [[anisatin]], which also causes severe [[inflammation]] of the [[kidneys]] ([[nephritis]]), [[urinary tract]], and [[gastrointestinal tract|digestive organs]] when ingested.
類似の樹木であるシキミ （Illicium anisatum ）は毒性が強く食用にはならない。日本では代わりに線香 として燃やされてきた。八角茶を使用した後に報告された「けいれんなどの重篤な神経学的 影響」を含む病気の事例は、この種による意図的な経済的目的の混入 の結果である可能性がある。シキミには神経毒 であるアニサチン が含まれており、これは摂取すると腎臓 （腎炎 ）、尿路 、消化器系 の重度の炎症 も引き起こす。