Translations:Mustard oil/4/ja: Difference between revisions

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Message definition (Mustard oil)
===Culinary use===
Having a distinctive pungent taste, the use of the oil is a feature of predominantly [[Assamese cuisine|Assamese]], [[Bengali cuisine|Bengali]], [[Nepalese cuisine|Nepalese]] and [[North Indian cuisine|North Indian cooking]], as well as [[Bangladeshi cuisine]]. It is sometimes used as a substitute for [[ghee]].

料理での使用

独特の刺激的な風味を持つこの油は、主にアッサム料理、ベンガル料理、ネパール料理、北インド料理、そしてバングラデシュ料理で特徴的に使用されている。時折、ギーの代用品としても使われる。

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