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Translations:Bengali cuisine/30/ja: Difference between revisions
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Latest revision as of 16:20, 13 June 2025
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コライ
は、ほとんどのベンガルソースや炒め物に使われる調理器具である。dekchi(平底の鍋)は、通常、大量の調理やご飯を炊くのに使われる。薄くて平らな蓋が付いており、ご飯を炊き終える際に澱粉をこし出すのにも使われる。tawaは
ロティ
や
パラタ
を作るのに使われる。もう一つの主要な調理器具はhariで、これは丸底の..."
(No difference)