Latest revision as of 15:46, 13 June 2025
Information about message (contribute ) This message has no documentation.
If you know where or how this message is used, you can help other translators by adding documentation to this message.
Message definition (Bengali cuisine ) During the colonial period, many Western food shops were established in Kolkata, making puff pastries, channa, chocolate, and chips especially popular. Dishes such as chop, gravy cutlet, sponge [[Rasgulla|rasogolla]], and [[ledikeni]]. As a result of a multi-cultural community, Kolkata city's cuisine continuously changes, and takes heavy influence from Chinese and European palates.
植民地時代には、多くの西洋食品店がコルカタに設立され、パフペイストリー、チャンナ、チョコレート、チップスなどが特に普及した。チョップ、グレイビーカツレツ、スポンジロショゴッラ 、レディケニ などの料理が生まれた。多文化コミュニティの結果として、コルカタの料理は絶えず変化し、中華料理やヨーロッパ料理から大きな影響を受けている。