Translations:Kashmiri cuisine/48/ja: Difference between revisions

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Message definition (Kashmiri cuisine)
===Dairy products===
Holstein Friesian (HF) and Jersey cows were introduced in Kashmir several decades ago, producing 4 million litres of milk per day. Organic Kashmiri butter wrapped in Chinar leaves was common in the yesteryears, but is now sold only by a few.
[[File:Saffron From Pampore.jpg|thumb|Saffron fields in Pampore.]]

乳製品

ホルスタイン・フリーシアン（HF）種とジャージー種のウシが数十年前にカシミールに導入され、1日あたり400万リットルの牛乳を生産している。かつてはチナーの葉に包まれた有機カシミールバターが一般的であったが、現在ではごく一部でしか販売されていない。

パンポールのサフラン畑
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