Translations:Anglo-Indian cuisine/13/ja: Difference between revisions

From Azupedia
Jump to navigation Jump to search
VisualWikitext
Created page with "ピッシュパッシュは『ホブソン＝ジョブソン』によって、「肉の小片が入った米スープのゆるい料理で、アングロ・インド人の子供部屋でよく使われた」と定義されている。この言葉は、19世紀半ばにオーガスタス・プリンセプによって初めて記録された。名前はペルシャ語の''pash-pash''に由来し、これは「壊す」を意味する''pashidan''か..."
 
(No difference)

Latest revision as of 13:02, 10 June 2025

Information about message (contribute)
This message has no documentation. If you know where or how this message is used, you can help other translators by adding documentation to this message.
Message definition (Anglo-Indian cuisine)
Pish pash was defined by ''Hobson-Jobson'' as "a slop of rice-soup with small pieces of meat in it, much used in the Anglo-Indian nursery". The term was first recorded by [[Augustus Prinsep]] in the mid 19th century. The name comes from the Persian ''pash-pash'', from ''pashidan'', to break. A version of the dish is given in ''[[The Cookery Book of Lady Clark of Tillypronie]]'' of 1909.

ピッシュパッシュは『ホブソン＝ジョブソン』によって、「肉の小片が入った米スープのゆるい料理で、アングロ・インド人の子供部屋でよく使われた」と定義されている。この言葉は、19世紀半ばにオーガスタス・プリンセプによって初めて記録された。名前はペルシャ語のpash-pashに由来し、これは「壊す」を意味するpashidanから来ています。この料理のバージョンは、1909年の『The Cookery Book of Lady Clark of Tillypronie』に掲載されている。

Retrieved from "https://wiki.tiffa.net/w/index.php?title=Translations:Anglo-Indian_cuisine/13/ja&oldid=151271"