Latest revision as of 20:30, 9 June 2025
ターメリック（Curcuma zedoariaとともに）は、オーストロネシア人の拡大に伴い、ラピタ人によってオセアニアにも広まった。ターメリックは根茎でしか繁殖できないため、太平洋諸島への先ヨーロッパ接触以前の分布は、人間による導入のみによって説明できる。ミクロネシア、メラネシア島嶼部、ポリネシア（ハワイやイースター島を含む遠方まで）の住民は、ヨーロッパとの接触以前に、食品と染料の両方にターメリックを広く使用した。ミクロネシアでは、ヤップ島とカロリン諸島のさらに遠い環礁の間で行われた海上交易「sawei」において重要な交易品であった。そこではターメリックは育たなかった。一部の小さな島々では、根茎が砂質の土壌で小さすぎたため、葉から染料が抽出された。また、オーストロネシア人の移住によってマダガスカルにも運ばれた。