この用語は後に、加熱したり複数の材料を混ぜ合わせたりして同様に作られる液体のだし汁、カクテル、秘薬を指すようになった。薬局で作られた調合品、あるいは栄養や娯楽のためではなく（その場合は調理法や料理にあたる）、伝統医学で用いられた調合品を指す。医療の文脈では、そのような調合品は現代医学によって大きく取って代わられたである。