Latest revision as of 14:04, 29 May 2025
Information about message (contribute ) This message has no documentation.
If you know where or how this message is used, you can help other translators by adding documentation to this message.
Message definition (Cream ) Regulations allow cream to contain [[acidity regulator]]s and [[stabilizer (food)|stabilizer]]s. For whipping cream, allowed additives include skim milk powder (≤ 0.25%), glucose solids (≤ 0.1%), calcium sulphate (≤ 0.005%), and xanthan gum (≤ 0.02%). The content of milk fat in canned cream must be displayed as a percentage followed by "milk fat", "B.F", or "M.F".
規制により、クリームには酸度調整剤 や安定剤 を含めることが許可されている。ホイップクリームの場合、許可されている添加物には、スキムミルクパウダー（0.25%以下）、グルコース固形物（0.1%以下）、硫酸カルシウム（0.005%以下）、キサンタンガム（0.02%以下）が含まれる。缶詰クリームの乳脂肪含有量は、パーセンテージの後に「milk fat」、「B.F」、または「M.F」と表示されなければならない。