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Message definition (Coconut milk ) ==Saturated fat and health risk==
飽和脂肪と健康リスク ココナッツミルクの最も顕著な成分の一つはココナッツオイル であり、多くの保健機関がその飽和脂肪含有量の高さから、大量に摂取しないよう人々に勧告している。過剰なココナッツミルクの摂取は、高血中コレステロールの原因となる飽和脂肪であるラウリン酸 の量により、コレステロール の血中濃度を上昇させる可能性もある。