Translations:Gravy/12/ja: Difference between revisions

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Message definition (Gravy)
In [[British cuisine|British]] and [[Irish cuisine]], as well as in the cuisines of [[Commonwealth of Nations|Commonwealth]] countries like [[Australia]], [[Canada]] and [[New Zealand]], the word gravy refers only to the meat-based sauce derived from meat juices, stock cubes or gravy granules. Use of the word "gravy" does not include other thickened sauces. One of the most popular forms is [[onion gravy]], which is eaten with sausages, [[Yorkshire pudding]] and roast meat.

イギリス料理およびアイルランド料理、並びにイギリス連邦諸国であるオーストラリア、カナダ、ニュージーランドの料理においては、「グレイビー」という言葉は、肉汁、ストックキューブ、またはグレイビー顆粒から作られる肉ベースのソースのみを指す。その他のとろみのあるソースには「グレイビー」という言葉は含まれない。最も人気のある形態の一つがオニオン・グレイビーであり、これはソーセージ、ヨークシャー・プディング、ローストミートと共に食される。

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