Translations:Indian cuisine/49/ja: Difference between revisions
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ビハール州(東)
ビハール料理には、sattu（焙煎したヒヨコマメ粉）といくつかの特別なスパイスを詰めた、焼いた塩味の小麦粉のケーキである litti chokha があり、baigan bharta と共に供される。