Translations:Indian cuisine/42/ja: Difference between revisions

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Message definition (Indian cuisine)
=== Bengal ===
{{Main|Bengali cuisine}}
[[File:Pithe Puli - Home - Kolkata - West Bengal.jpg|thumb|[[Pitha|Pithe Puli]]]]
Mughal cuisine is a universal influencer in the Bengali palate, and has introduced Persian and Islamic foods to the region, as well as a number of more elaborate methods of preparing food, like marination using ghee. Fish, meat, rice, milk, and sugar all play crucial parts in Bengali cuisine.

ベンガル

詳細は「ベンガル料理」を参照
ピテ・プリ

ムガル料理はベンガル人の味覚に普遍的な影響を与えており、ペルシャ料理やイスラム料理をこの地域に導入しただけでなく、ギーを使ったマリネなど、より手の込んだ調理法も導入した。魚、肉、米、牛乳、砂糖はすべてベンガル料理において重要な役割を果たしている。

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