Translations:Indian cuisine/248/ja: Difference between revisions

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多くのインドのデザート、または ''[[mithai (confectionery)/ja|ミターイー]]'' は、砂糖、牛乳、または[[condensed milk/ja|コンデンスミルク]]で作られた揚げ物である。材料と好まれるデザートの種類は地域によって異なる。例えば、インド東部では、ほとんどが乳製品をベースにしている。
多くのインドのデザート、または ''[[mithai (confectionery)/ja|ミターイー]]'' は、砂糖、牛乳、または[[condensed milk/ja|コンデンスミルク]]で作られた揚げ物である。材料と好まれるデザートの種類は地域によって異なる。例えば、インド東部では、ほとんどが乳製品をベースにしている。
多くはアーモンドとピスタチオで風味付けされ、カルダモン、ナツメグ、クローブ、黒コショウでスパイスが加えられ、ナッツ、または金箔や銀箔で飾られている。人気のあるインドのデザートには、''[[rasogolla/ja|rasogolla]]''、''[[gulab jamun/ja|gulab jamun]]''、''[[jalebi/ja|jalebi]]''、''[[laddu/jaladdu]]''、そして ''[[peda/ja|peda]]'' などがある。

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Message definition (Indian cuisine)
==Desserts==
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Many Indian desserts, or ''[[mithai (confectionery)|mithai]]'', are fried foods made with sugar, milk or [[condensed milk]]. Ingredients and preferred types of dessert vary by region. In the eastern part of India, for example, most are based on milk products.

デザート

詳細は「List of Indian sweets and desserts/ja」を参照
Kheer
Kheer
Phirni
Phirni
Phirni と kheer は、インドで最も人気のある2つのライスプディングである。

多くのインドのデザート、または ミターイー は、砂糖、牛乳、またはコンデンスミルクで作られた揚げ物である。材料と好まれるデザートの種類は地域によって異なる。例えば、インド東部では、ほとんどが乳製品をベースにしている。

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