Latest revision as of 19:13, 16 May 2025
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Message definition (Indian cuisine ) ''[[Lassi]]'' is a traditional [[dahi (curd)|''dahi'']] (yogurt)-based drink in India. It is made by blending yogurt with water or milk and spices. Salted ''lassi'' is more common in villages of Punjab and in [[Porbandar]], Gujarat. Traditional ''lassi'' is sometimes flavoured with ground roasted cumin. ''Lassi'' can also be flavoured with ingredients such as sugar, rose water, [[mango]], [[lemon]], [[strawberry]], and saffron.
ラッシー ダヒー' ラッシー は、パンジャブの村とポルバンダル （グジャラート州）でより一般的である。伝統的な ラッシー は、挽いたローストクミンで風味付けされることもある。ラッシー は、砂糖、ローズウォーター、マンゴー 、レモン 、イチゴ 、サフランなどの材料で風味付けすることもできる。