Translations:Cyanocobalamin/14/ja: Difference between revisions

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Message definition (Cyanocobalamin)
Cyanocobalamin is one of the most widely manufactured [[vitamer]]s in the vitamin {{chem|B|12}} family (the family of chemicals that function as {{chem|B|12}} when put into the body), because cyanocobalamin is the most air-stable of the {{chem|B|12}} forms. It is the easiest to purify after it is produced by [[bacterial fermentation]]. It can be obtained as dark red crystals or as an amorphous red powder. Cyanocobalamin is [[hygroscopic]] in the [[anhydrous]] form, and sparingly soluble in water (1:80). It is stable to [[autoclaving]] for short periods at {{convert|121|C|F}}. The vitamin {{chem|B|12}} [[coenzymes]] are unstable in light. After consumption the cyanide [[ligand]] is replaced by other groups ([[adenosyl]], [[methyl]]) to produce the biologically active forms. The [[cyanide]] is converted to [[thiocyanate]] and excreted by the kidney.

シアノコバラミンはビタミンB
12ファミリー（体内に入れるとB
12として機能する化学物質のファミリー）の中で最も広く製造されているビタマーの一つであり、その理由はシアノコバラミンがB
12の中で最も空気中で安定だからである。細菌発酵によって生成された後、精製するのが最も簡単である。それは暗い赤色の結晶として、または非晶質の赤い粉末として得ることができる。シアノコバラミンは無水形態で吸湿性であり、水にはほとんど溶けない（1：80）。それは121 °C (250 °F)で短時間のオートクレーブに対して安定である。ビタミンB
12である。補酵素は光に不安定である。消費された後、シアン化物配位子は他の基（アデノシル、メチル）に置換され、生物学的に活性な形態を作り出す。シアン化物はチオシアン酸塩に変換され、腎臓から排泄される。

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