Translations:Low-carbohydrate diet/10/ja

炭水化物は大栄養素特有の"太りやすい"栄養素であると誤って非難され、多くのダイエッターが炭水化物を多く含む食品を排除することで、食事の栄養価を損なうように誤解されている。低炭水化物ダイエットの支持者は、低炭水化物ダイエットは、最初はバランスの取れた食事よりもわずかに大きな体重減少を引き起こすことができるという研究を強調するが、そのような利点は持続しない。長期的な体重維持の成功は、摂取カロリーによって決まるのであって、多量栄養素の比率によって決まるのではない。