Translations:Dietary fiber/34/ja: Revision history

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8 November 2023

  • curprev 07:5007:50, 8 November 2023 Fire talk contribs 1,530 bytes +1,530 Created page with "===物理化学的性質=== 食物繊維には明確な物理化学的特性がある。ほとんどの半固形食品、食物繊維、脂肪は、微細構造要素、グロビュール、溶液、封入壁で水和または崩壊したゲルマトリックスの組み合わせである。新鮮な果物や野菜は細胞素材である。 * 調理されたジャガイモや豆類の細胞は、ゲル化したデンプン顆粒で満たされ..."