Translations:Tofu/79/ja: Revision history

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20 June 2025

  • curprev 20:0820:08, 20 June 2025 Fire talk contribs 557 bytes +557 Created page with "千葉豆腐（{{lang-zh|t=千葉豆腐|s=千叶豆腐|p=qiānyè dòufu|l=thousand-layer tofu}}）は、豆乳の凝固によって作られる真の豆腐ではなく、大豆タンパク質分離物と澱粉源から作られた現代的な発明である。滑らかで弾力のある食感は、いくぶんかまぼこに匹敵する。もともと台湾の発明で、百葉豆腐と呼ばれていたが、既存の特硬豆..."
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