...1988年に始まった。2016年と2017年には、中国は世界のコーヒー生産国トップ20に入った。中国で栽培されるコーヒーの98パーセントは[[:en:Yunnan|雲南省]]産である。
...]]の規制緩和された土地利用政策を利用している。苗はHogoodによって植えられ、収穫された豆は最終的にHogoodによって買い取られる。2013年、Yunnan Coffee Tradersは同地域で初めての専門コーヒー輸出業者となり、現在（2018年）は中国最大の雲南省専門コーヒー輸出業者となっている。
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...f coffee. Ninety-eight per cent of the coffee grown in China comes from [[Yunnan]] province.
...ted specialty coffee exporter; they are now (2018) the largest exporter of Yunnan speciality coffee in China.
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...f coffee. Ninety-eight per cent of the coffee grown in China comes from [[Yunnan]] province.
...ted specialty coffee exporter; they are now (2018) the largest exporter of Yunnan speciality coffee in China.
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* ''[[Cymbopogon annamensis]]'' – Yunnan, Laos, Vietnam, Thailand
...gon distans]]'' – [[Gansu]], [[Guizhou]], [[Shaanxi]], [[Sichuan]], Tibet, Yunnan, Nepal, northern Pakistan, Jammu & Kashmir
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* ''[[Cymbopogon annamensis]]'' – Yunnan, Laos, Vietnam, Thailand
...gon distans]]'' – [[Gansu]], [[Guizhou]], [[Shaanxi]], [[Sichuan]], Tibet, Yunnan, Nepal, northern Pakistan, Jammu & Kashmir
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グラム粉は、ビルマ風豆腐サラダに似た[[:en:Yunnan|雲南省]]の料理である''[[jidou liangfen/ja|ジードウリャンフェン]]''の製造にも使用される。
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...コトラ島]]、トルコ、中東、アラビア半島、イラク、イラン、アフガニスタン、インド亜大陸、チベット、[[:en:Sichuan|四川省]]、[[:en:Yunnan|雲南省]]、ベトナム
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13 KB (797 words) - 14:03, 3 July 2025
...る。モンゴルビーフは1950年代に台湾で、モンゴルバーベキュー風料理の台頭に触発されて作られた。モンゴルビーフはフュージョン料理の完璧な例である。[[Yunnan cuisine/ja|雲南料理]]は、[[:en:Bai people|白族]]によって作られる[[Rubing/ja|乳扇]]や[[Rushan c
...る。しかし、今日では乳製品は中華料理でますます使用されており、広東省の「[[double skin milk/ja|双皮奶]]」デザート、[[:en:Yunnan|雲南省]]のルビン（ミルクケーキ）チーズ、青海省や新疆ウイグル自治区の[[yoghurt/ja|ヨーグルト]]などが挙げられる。中国には非常に人気のあ
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51 KB (2,102 words) - 20:45, 15 June 2025
...トは、近隣の島々や海外の商人によって購入されたジャワ島で最も人気のある輸出品の一つであった。''プルワカ・チャルバン・ナガリ''によると、[[:en:Yunnan|雲南]]出身の中国系ムスリム探検家、[[:en:Zheng He|鄭和]]は、[[:en:Cirebon|チレボン]]から''トラシ''を買い、故郷に
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28 KB (1,021 words) - 21:27, 26 June 2025
...ettlement in Yunnan, and the proximity and influence of India and Tibet on Yunnan.
...milk]]" dessert in Guangdong Province, the Rubing (milk cake) cheese in [[Yunnan]], and [[yoghurt]] in Qinghai and Xinjiang. China has a wide variety of dai
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...ettlement in Yunnan, and the proximity and influence of India and Tibet on Yunnan.
...milk]]" dessert in Guangdong Province, the Rubing (milk cake) cheese in [[Yunnan]], and [[yoghurt]] in Qinghai and Xinjiang. China has a wide variety of dai
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...類の「乳」から凝固されるのではなく、柔らかい[[polenta/ja|ポレンタ]]、[[Muk (food)/ja|韓国のムク]]、または[[:en:Yunnan|雲南省]]（[[:en:southwest China|中国南西部]]）の[[jidou liangfen/ja|鶏豆涼粉]]と同様の方法で固められる
File:Tufo and potatoes grilled.jpg|中国雲南省[[:en:Yuanyang County, Yunnan|元陽]]の屋台で焼かれた豆腐とジャガイモ
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76 KB (2,496 words) - 20:38, 20 June 2025
...; ''zhé ěrgēn'' ([[Houttuynia|''Houttuynia cordata'']]) (Guizhou, Sichuan, Yunnan, and Guangxi provinces of [[Chinese cuisine|China]])
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...oft [[polenta]], [[Muk (food)|Korean muk]], or the [[jidou liangfen]] of [[Yunnan]] province of [[southwest China]].
...and it was adopted to Burmese cuisine through Shan people ( Dai people of Yunnan) . Burmese tofu may be fried as fritters cut into rectangular or triangular
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...oft [[polenta]], [[Muk (food)|Korean muk]], or the [[jidou liangfen]] of [[Yunnan]] province of [[southwest China]].
...and it was adopted to Burmese cuisine through Shan people ( Dai people of Yunnan) . Burmese tofu may be fried as fritters cut into rectangular or triangular
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63 KB (9,845 words) - 09:42, 20 June 2025
...、真のニンニクではない。[[Solo garlic/ja|一片種]]ニンニク（パールガーリックまたはソロガーリックとも呼ばれる）は、中国の[[:en:Yunnan|雲南省]]が原産である。
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44 KB (1,482 words) - 19:49, 9 June 2025
...ding to Purwaka Caruban Nagari, Chinese Muslim explorer, [[Zheng He]] of [[Yunnan]], used to buy ''trasi'' from [[Cirebon]] and brought it back to his homela
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21 KB (3,277 words) - 20:58, 26 June 2025
...ding to Purwaka Caruban Nagari, Chinese Muslim explorer, [[Zheng He]] of [[Yunnan]], used to buy ''trasi'' from [[Cirebon]] and brought it back to his homela
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...:en:mare (horse)|mare]] milk cheese and hot peppers. In [[Wikipedia:Yunnan|Yunnan]], China, several ethnic minority groups produce [[Rushan (cheese)|Rushan]]
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42 KB (6,484 words) - 10:21, 17 July 2023
...:en:mare (horse)|mare]] milk cheese and hot peppers. In [[Wikipedia:Yunnan|Yunnan]], China, several ethnic minority groups produce [[Rushan (cheese)|Rushan]]
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