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• 17:17, 23 February 2024 Fire talk contribs created page Translations:Protein/7/ja (Created page with "==歴史と語源== {{Anchor|History and etymology}} {{further/ja|History of molecular biology/ja}} タンパク質は18世紀にAntoine Fourcroyらによって生物学的分子の別個のクラスとして認識され、熱や酸による処理下で凝固または凝集する分子の能力によって区別された。当時の有名な例としては、卵白のalbu...")