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• 18:54, 9 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Garlic/6/ja (Created page with "===化学的性質=== 新鮮なニンニクや潰したニンニクからは、硫黄含有化合物であるアリシン、アホエン、ジアリルポリ硫化物、ビニルジチイン、S-アリルシステインが生成される。また、調理すると酵素、サポニン、フラボノイド、そして硫黄を含まないMa...")