Translations:Greenhouse gas emissions from agriculture/2/ja

家畜の消化器系は、単胃動物と反芻動物の2つのカテゴリーに分けられる。肉牛や乳牛などの反芻動物は温室効果ガス排出量が上位に位置する。それに比べて、単胃動物、つまり豚や家禽関連の食品は排出量が少ない。単胃動物の消費は排出量を減らす可能性がある。単胃動物は飼料転換効率が高く、メタンもあまり生産しない。家禽などの非反芻動物は、温室効果ガスの排出量がはるかに少ない。