その他の大豆製品には、醤油（nước tương；通常は薄口醤油）、発酵豆ペースト（トゥオン）、発酵豆腐（đậu phụ nhự または chao）、ドウファ（柔らかい豆腐の甘いスープ；tàu hũ nước đường または tào phớ）がある。