Translations:Filipino cuisine/141/ja

ビガンのmagtataho（タホ売り）

タホは、柔らかい豆腐（タホ本体）、arnibalと呼ばれる黒いキャラメルシロップ、そしてタピオカパールから作られる温かいお菓子である。スポーツイベントのスタンドで「ホットドッグ」や「ピーナッツ」と叫ぶ売り子のように、「taho!」と叫びながら近隣を巡回する露天商によってよく売られている。時々、tahoは冷やして提供され、最近ではチョコレートやイチゴなどのフレーバーが追加されている。Tahoは、元々中国の軽食豆花に由来する。